Төрле сәнгать формаларының бер-берсе белән табигый рәвештә бәрелешүен күрү кыен түгел, аеруча кулинария сәнгатендә һәм төрле дизайн дөньясында.Акыллы каплаудан алып, яраткан рестораннар һәм кафеларның матур фойесына кадәр, аларның бер үк катлаулы персоналын әйтмичә, бу синергия, кайвакыт нечкә булса да, бәхәссез.Шуңа күрә, ризыкка булган ашкынуны бер-берсен тулыландыручы иҗади өлкәләрдән дизайнга омтылган ярдәмчеләрне табу гаҗәп түгел.
Мода дизайнын тәмамлагач, Дженнифер Ли профессиональ пешерүнең аз гламур дөньясында катнашуы очраклы булды.Аны тәмамлагач ук Лондонга күченде һәм ахыр чиктә азык-төлек сәнәгатендә "дөрес эш" эзләгәндә эшләде.Selfз-үзен өйрәтүче пешекче буларак, ул шулай ук барлар турында кайгыртып, рестораннар белән идарә итә.
Ләкин ул хәзерге Латин Америкасы гастропубы Васконың кухня күзәтчесе булып эшләгәнче, Сингапурда пешекче һәм хатын-кыз пешекчесе булу никадәр үзенчәлекле икәнен аңлады.Шулай да, ул моны стандарт пешекчеләрнең ак кешеләре арасында беркайчан да тоймаганын таныды.Уңайлы.Ли аңлатты: "Мин беркайчан да үземне яраклы" пешекче кебек хис итмәдем, чөнки пешерү күнегүләре юк иде, һәм киенү бераз оят иде.ак пешек.Мин башта пешекчемнең ак киемен якты тукымалар белән каплый башладым.Кнопкалар, ниһаять, мин чара өчен берничә куртка эшләдем. "
Дөрес әйберләрне сатып ала алмыйча, Ли модага күбрәк игътибар бирергә булды һәм 2018-нче елда Mizbeth хатын-кыз пешекче бренды булдырды. Шул вакыттан алып бренд популяр бренд булып үсә.функциональ һәм заманча пешекче.Апроннар аның клиентлары арасында иң популяр әйбер булды (ирләр һәм хатын-кызлар).Бизнес төрле төр кием һәм аксессуарларны үз эченә алган булса да, урам киеме һәм форма арасындагы аерманы каплау максаты әле дә ачык.Ли Мизбетның Сингапур бренды һәм аның продуктлары җирле итеп ясалганына нык ышана.Ул сыйфатлы осталык белән тәэмин итүче җирле җитештерүче табу бәхетенә ирешә."Алар бу көтелмәгән сәяхәт вакытында искиткеч ярдәм күрсәттеләр", - дип күрсәтте ул."Алар минем продуктларны Кытайда яки Вьетнамда җитештерү кебек арзан түгел, ләкин мин аларның бизнес-моделенә, клиентларга чиктән тыш игътибарлы булуына һәм детальләренә игътибар итәм."
Бу мода тойгысы, һичшиксез, утрауның иң яхшы пешекчеләре һәм ресторан хуҗаларының игътибарын җәлеп итте, шулай ук Янгон юлындагы Флуретта кебек стартаплар.Ли өстәде: "Cloudstreet (Шри-Ланкада туган Риши Налендраның хәзерге ашларны аңлатуы) - патронны ресторанның матур эчке өлеше белән туры китерү өчен зур проект.Пхукеттагы Парла пешекче Сеумас Смит белән идарә итә.Күн, туку һәм тукымалар катнашмасы да онытылмаслык тәҗрибә, Швециядәге Сами кабиләсенә кечкенә хөрмәт (аш пешерүчеләрнең ата-бабаларына хөрмәт).
Әлегә аның төп бизнесы - махсус патроннар һәм курткалар, ул ваклап сату коллекцияләрен, күбрәк патрон вариантларын, хәтта тукымалардан эшләнгән аксессуарлар белән тәэмин итәргә уйлый.
Ләкин болар барысы да аның пешерергә яратуына комачауламады."Бу һәрвакыт минем теләк һәм терапия булды, аеруча пешерү", диде Ли, хәзерге вакытта Стартер Лабораториясенең Сингапур филиалының генераль менеджеры."Дөньяның төрле почмакларында һәм төрле компанияләрдә эшләү тәҗрибәм миңа бу искиткеч роль биргән кебек", диде ул.Beичшиксез, ул аны яхшы итеп күрсәтте.
Сезгә иң яхшы тәҗрибә белән тәэмин итү өчен, бу сайт cookie'ларны куллана.Күбрәк мәгълүмат алу өчен зинһар, безнең хосусыйлык политикасына мөрәҗәгать итегез.
Пост вакыты: 10-2021 июнь