Romeins doek is een gebreide stof, inslaggebreide, dubbelzijdige cirkelmachine. Ook wel Ponte-de-roma genoemd. Romeins doek is een vierwegcyclus, het doekoppervlak is niet gewoon dubbelzijdig doek plat, iets iets niet te regelmatig strepen. De stof heeft een goede elasticiteit in zowel verticale als horizontale richting.Romeinse stof is een zeer dikke en elastische stof met een zeer gestructureerd bovenlichaam.Het is van nature licht bij dubbelweven en heeft een goede elasticiteit en weinig kreuken. De stof heeft een goede elasticiteit in zowel verticale als horizontale richting en een hoge vochtopname. Kleding gemaakt van Romeinse stof ziet er waardig uit tijdens het dragen. Wordt gebruikt om nauwsluitende kleding zeer ademend te maken , zacht en comfortabel.